グリンガス(メキシコ料理) : グリンガは いろいろ de タコス 誰ですか メイクアップ A トルティーヤ de 小麦粉 塗りつぶし de チーズのアル牧師 とパイナップル.
グリンガ (スペイン語の発音: [ˈɡɾiŋɡas], シェイプ gringoの複数形・女性形*) は グリル 同じの 道 曲調 ケサディーヤ.
トルティーヤの使用に名前を付ける人もいます 白い小麦粉。 その 起源 でスペイン語を学んだ XNUMX 人の若いアメリカ人女性によるものです。UNAM : シャロン・スミスとジェニファー・アンダーソン。 私'歴史 1969年にさかのぼります。 JEUNES FEMMES 食べた で プチ 設立 から ライプニッツ通り à Mexico、しかし彼らがそうであるように愛された それらではない トルティーヤ de コーンフラワー、彼らは頼んだ 作ります 彼らの タコス で ケサディーヤ de トルティーヤ ラ 小麦粉 (トルティーヤ ブランチ).
他の ゲスト このタケリアも頻繁に訪れた人も始めました 司令官 彼らのタコスは「グリンガのもののように」、彼らの名前の由来となっています 知られています これで ジュール.
(*) グリンゴはスペイン語とポルトガル語の俗語で、イベロアメリカで外国人を指す言葉で、ほとんどの場合、英語圏の国から来た外国人を指します。 この用語は、実際に外国人である人に適用される場合もあれば、外国人、社会、文化との強い関連性または同化を指す場合もあります。