Coignarde(スイス料理) Coignarde(スイス料理):Coignarde(またはcougnarde)は、フランス語を話すスイスのジャムの一種で、マルメロを細かく切って、大きな鍋で濃厚なリンゴまたは洋ナシのジュースを使って、厚くなるまで長時間調理します。暗い塊。 coignardeはそのまま、またはジャケットにジャガイモを入れて食べられます。 Coignardeはケーキの製造にも使用されます。 [vc_single_image image=... ボンジュール、 この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合