Bánhchưng(ベトナム料理) Bánh chưng (ベトナム料理): Bánh chưng は、ベトナムの伝統的なもち餅です。 ドンの葉(Phrynium placentarium、ベトナム語でラードン、クズ科の植物)で包まれた正方形の中に、緑豆の種、豚バラ肉、黒胡椒が詰められています。 伝統的に旧正月 (Tết) に食べられ、白ネギのピクルス、豆文のピクルス、麻婆豆腐などが添えられます。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合