ソッカソッカ ソッカ: ソッカは、マントン、モナコ、ニースで食べられる、リグーリア州発祥の、ひよこ豆の粉、水、オリーブ オイルで作られたパンケーキに付けられた名前です。 トゥーロン周辺とイエール地方では、ラ・ケード (イタリア語で「熱い」を意味するカルドに由来) と呼ばれています。 ヴェンティミリアからラ・スペツィア周辺まではファリナータの名前が付けられ、ピエモンテ州の南ではベレカウダ(美しく暖かい)の名前が付けられています。 エース... ボンジュール、 この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合