北京ダックPekingeseアヒル 北京風アヒル: 北京風アヒルは、中国のマンダリン料理 (*) の中でも名高い料理です。北京ダックの準備: アヒルを空にし、洗い、すぐに茹でて乾燥させます。 エアポンプを使って皮を果肉から剥がし…… ボンジュール、 この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合