鶏の胸肉 家禽の胸肉: 家禽の胸肉は、調理して切った家禽のウィッシュボーンに隣接する白い肉片です。 白は、翼の延長で、骨のない細長い形で提示されます。 トリュフを添えたり、あつあつや冷やしたり、ソースをトッピングしたりすると、「最高」の名前が付けられます。 家禽の胸肉は、主にさいの目切りまたはみじん切りにします。 最高を参照してください。 [vc_media_grid element_width="6" ギャップ="2" グリッド... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合