馬の足のカキ馬の足のカキ 「馬足」カキ:いわゆる「馬足」カキは、馬のひづめのような形と大きさをしており、自然の状態で外海で「成長」し、岩の上で発見されるカキです。満潮。 強くヨード化された、硬く、苦く、ワイルドで、ほとんどスパイシーなカキです。 馬の足は、平らな牡蠣 (Ostrea edulis) の一種です。 この牡蠣はカンカル(フランス、イル=エ=ヴィレーヌ県の自治体)で漁獲されます。 ボンジュール、 この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合