子羊のXNUMX時間の脚脚(肉屋) 脚 (肉屋): 脚は、羊肉または子羊の鞍と大腿部によって形成される全体に相当する肉屋の一部です。 「短くなった」脚にはサドルは含まれていません。これは柔らかい部分であり、動物の年齢に応じて重量が異なります(1〜4 kg)。語源:脚の名前は古代の楽器に由来しています。音楽のジグ、それと同じ形のジグ、昔から「後ろ足」と呼ばれていた脚、これは子羊の後肢です。という傾向に対応しています。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合