ロースト(肉屋) ロースト(肉屋):ローストとは、串またはオーブンで強火で調理し、温かいまたは冷たくして提供する肉のことです。 牛肉の場合、「ロースト」という用語は、他の修飾子がない場合、一般にローストビーフを指します。 他の肉の場合、「ロースト」という言葉には動物の名前が付きます。子牛肉のロースト(ナッツ、疑似、骨なし肩肉、ロースまたは骨なしリブのラック)、ローストポーク(ダン... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合