タブ(精肉店) タブ (肉屋): タブは、胸腔と腹腔の境界に位置する大静脈、大動脈、食道を取り囲む、牛肉、羊肉、豚肉の横隔膜筋です。 マイターは、結合組織の厚さによって分離された XNUMX つの小さな筋肉で構成されています。 慎重に剥がさなければならない長い繊維の作品です。 十分に古くなると、柔らかくて酸っぱい肉になります。 今日、非常に人気があります。 グリルとか… ボンジュール、 この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合