煮干し(アジア料理) ニボシ (アジア料理): ニボシ (日本語: 煮干し) は、さまざまなサイズの乾燥した幼児 (フライ) イワシ (名前がアンチョビと誤訳されることもあります) です。 それらは、アジア全体でクイック ディッシュ、前菜、調味料、スープの素、麺類やうどんなどの他の食品に使用される多くの種類の干物のうちの XNUMX つです。 日本では、煮干しだしは最も人気のあるレシピのXNUMXつです。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合