コンセントレ 濃縮物: 化学では、「濃縮物」とは、物質が占める媒体の体積に対する物質の量の比率を増加させることを意味します。 より具体的には、濃度は、特定の物質が別の物質の体積にどれだけ溶解しているかの尺度です。 キッチンでは、製品を 25% の乾燥残留物/水分比で濃縮するという事実. 最もよく知られ、使用されている濃縮物の中には、明らかにトマト濃縮物があり、多くの調理レシピで使用されています. ボンジュール、 この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合