マリヴォー マリヴォー: 「マリヴォー」 (*) は、古典的な料理で、ローストした大きな肉の付け合わせの名前で、結ばれた仔牛のストックを添えて、一方ではインゲン豆をバターで添え、他方では、ダッチェス アップル ミックスの楕円形のポテトチップス、オーブンで焼き上げた黄金色にニンジン、セロリ、アーティ チョーク、マッシュルーム ボトムのブリュノワーズ、ベシャメルを添えたバターを添えた野菜フォンデュ、すりおろしたパルメザン チーズを添えたグラタン。 (*) ピエール・カルレ・ド・シャンブラン・ド・マリ... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合