海の悪魔海の悪魔(魚) シーデビル(魚):「シーデビル」は、メバルやミノカサゴを指すときによく使われる呼び名です。 メバルは、小型でヌルヌルした皮を持ち、頭が強く、トゲが生えているアカントプテリジアン(※)の魚で、通称デビルフィッシュと呼ばれています。 海の悪魔の料理の用途はカサゴと同じです。魚のスープ、ブイヤベース、ビスクなどです。 (*) Acanthopterygien: とげのある背びれを持つ硬骨魚の目。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合