料理とペストリー生地 料理とペストリー生地:生地は、小麦粉を液体に溶かして作った料理で、料理を目的としています。 それは多くの料理の準備、おいしい(パイ)、甘い(ケーキ)または中性(パン)の基礎として使用されます。 小麦粉と液体(水、牛乳など)、おそらく脂肪、卵でできており、発酵させることも、発酵させないこともできます。 台所用品と技術用語の下にあるキッチンとペストリー生地を参照してください... ボンジュール、 この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合