司法 ジュディック:「ジュディック」は、古典的な料理で、肉の切り身、ソテーしたチキン、煮込んだスイートブレッドの付け合わせの名前で、レタスの煮込み、小さなトマトの詰め物、シャトーポテトで構成されています. ソースはマデイラとデミグラスソース、またはトマトデミグラスソースです。 レタスと魚の餃子を添えて、モルネーソースをトッピングし、サンショウウオを添えたポシェのフィレも、「ジュディック」の洗礼を受けています。 ジューディック スープは家禽のクリームで、... ボンジュール、 この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合