北京ダック北京ダック 北京ダック: 北京ダックは中華料理の伝統的な調理法で、アヒルを甘酸っぱい「ラッカーソース」でコーティングし、ローストし、熱々または時には冷たくして、小片または小さなスライスに切り分けて提供します。 漆だれの作り方は、醤油、五香辛料、液ハチミツ、油、ニンニク、ワインビネガー、小麦粉、生姜、グルタミン酸、赤色色素、アルコールなどを混ぜ合わせたものです。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合