串焼き スピットケーキ: スピットケーキは、アヴェロネ派とアリエジョワ派の両方が主張する名物です。 この大きなケーキは、ラム酒またはオレンジの花の水で風味付けされた濃厚でクリーミーな生地で作られており、油を塗った紙で包まれた長い木製の円錐形が取り付けられた特別な串に少量ずつ注がれ、油紙で包まれ、ゆっくりと回転します。とても賑やかな火の前で。 このようにして、ケーキは連続した層で形成されます (Baumku を参照)。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合