ロシア語(ペストリー) ロシア(ペストリー):ロシアまたはルッセドロロンは、アーモンドベースのビスケットとプラリネペーストで構成されるフランス起源のペストリーです。 ピスタチオロシア語は同じ生地で作られていますが....ピスタチオです。 ピスタチオロシア料理は、シェフのアラン・デュトゥールニエのフラッグシップデザートです。 歴史: このケーキは、オロロン サント マリーに拠点を置くベアンのパティシエ、アドリアン アルティガレードによって、1925 世紀のパティスリーを再考することによって作成されたのは XNUMX 年のことでした。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合