レーズンパン レーズンブレッド:レーズンブレッドは、ペストリークリームまたはアーモンドクリームとレーズンを詰めたブリオッシュ発酵ペストリーです. 生地をらせん状に丸め、厚さ1,5cmに切り、発酵させて卵黄をまぶし、天板で焼きます。 レーズンパンは、湯通しして細切りにしたアーモンド、バター、ペストリークリーム、水などでできています。 ボンジュール、 この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合