モフォンゴ(プエルトリコ料理) モフォンゴ モフォンゴ (プエルトリコ料理): モフォンゴ (スペイン語の発音: [moˈfoŋɡo]) はプエルトリコ料理で、オオバコを主な材料として揚げたものです. オオバコは緑を摘んで揚げた後、塩、ニンニク、スープ、オリーブ オイルで木製のすり鉢とすりこぎ。 目標は、存在する調味料を吸収し、豚肉の小片(chi ... ボンジュール、 この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合