メヌードメヌード(メキシコ料理) メヌード(メキシコ料理):メヌードまたはパンシータ(「小腸」または「小腸」、スペイン語のパンザ:腸/胃)は、赤唐辛子で作ったスープで調理した牛の胃袋の伝統的なメキシコのスープです。 ホミニー、レモンジュース、玉ねぎ、オレガノは、スープの味付けに使用されます。 文化的意義: メヌードは伝統的に家族全員で作る家庭料理であり、よく出されます。 ボンジュール、 この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合