カーニタス(メキシコ料理) カルニタス カルニタス(メキシコ料理):カルニタス(文字通りフランス語で「小さな肉」)は、メキシコ南部のミチョアカン州を起源とするメキシコ料理の料理です。カルニタスは、豚肉の肉を油またはベーコンに煮込んだり、煮込んだりして柔らかくすることで作られます。 。 このプロセスにはXNUMX〜XNUMX時間かかり、その結果、柔らかくてジューシーな肉ができあがります。これは通常、コリアンダーの葉と一緒に出されます... ボンジュール、 この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合