ヴァンデ・ムクレードムークラッド ムークレード:ムークレードはムール貝を使った料理です。 その起源がサントンジェーズ (*) で、ブーショ ムール貝を含む場合、フランスの大西洋および地中海沿岸の他の地域が元のレシピを引き継いだり、変更したりしています。 ムクレード・シャランテーズ、またはサントンジェーズは、ブーショムール貝、エシャロット、シャラントバター、卵黄、ピノー・デ・シャラント(または... ボンジュール、 この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合