ミニョン ミニョン: 「ミニョン」は、古典的な料理で、鶏肉、スイートブレッド、または肉の小さな切り身 (子羊、仔牛、豚肉) をソテーした料理の名前で、フランス語ではエンドウ豆を詰め、トリュフの刃をトッピングしたアーティチョークの底を添えます。マデイラデミグラスであらかじめコーティングされています。 テンダーロインの先端から切り取ったフィレ ミニョン (子牛、豚、子羊などのミニョン)。 豚ヒレ肉に色々な具材がトッピングされています。... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合