ミガスミガス(スペイン料理) Migas (スペイン料理): Migas は、主に中部と南部のイベリア半島の特産品です。 もともとは、昔ながらの畑仕事の料理で、残った乾パンの楽しみ方でした。 プレゼンテーション: この料理の名物料理は、羊肉や豚の脂、またはオリーブオイルでニンニクをすり込んだ乾燥したパンの非常に薄いスライスに焦げ目をつけることで構成されています。 その他の準備物は・・・ お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合