マーキス(ペストリーショップ) マーキス(ペストリー):「マーキス」は、古典的な料理では、さまざまなデザートの名前であり、間違いなく、それらを特徴付ける洗練されたものに由来しています。 チョコレートマーキスは、ムースとパフェの中間のデザートです。 チョコレート、非常に細かいバター、卵、砂糖から作られ、冷間成形され、バニラカスタードまたはホイップクリームと一緒に出されます。 マーキスもグラニータの一種で、通常は終わりに... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合