マナラヴェックマン(ペストリー) Mannele (ペストリー): mannele または mannala (アルザスの Alemannic と Lorraine Franconian に由来する言葉で、「小さな男」を意味する言葉) は、伝統的なドイツのパン屋がサン ニコラ (*) のために用意した男の形をしたブリオッシュです。アルザス、ロレーヌ、そしてより一般的にはドイツの家族. ペストリーは、ロレーヌでは「小さなサンニコラス」(*)、ローマのロレーヌ(主にヴォージュでは)ではクワレとも呼ばれ、ロラの方言で「ねじれた」を意味します. .. お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合