マルン(スリランカ料理) マルング Mallung (スリランカ料理): Mallung または mallum (シンハラ語*: මැල්ලුම්) は、新鮮なココナッツといくつかのスパイスと唐辛子を添えて、軽く調理してソテーした緑の野菜を含む細切り野菜のスリランカ料理です. Mallung は一般的な調味料であり、ほぼ毎食一緒に食べています。 ほとんどの食事には通常、栄養面で重要な役割を果たしている XNUMX つか XNUMX つの異なるマロンが添えられています。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合