マリールイーズクラスト マリールイーズクラスト:マリールイーズクラストは、1917年に生まれたマリールイーズによって1899年に作成された料理です(名前はデュボア)。 彼女は、ダブルクレームフレッシュと野生のキノコ(または牧草地のキノコ、特にアミガサタケ)と結婚した最初の料理人でした。 彼女の夫、エマニュエル・メリヨンは、シュヴィニー・シュル・ロニョン(フランス東部フランシュ・コンテ県ドゥー県)で酪農場を経営し、市長を務めていたが、彼女を外出のたびに置いていった。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合