マッサマンカレー(タイ料理) マッサマンカレー(タイ料理): マッサマンカレー(タイ語:ケーン・マサマンまたはゲーン・マサマン)は、イスラム教徒由来のカレーペーストです(「マッサマン」という言葉はイスラム教徒の言葉に由来すると考えられています)。 マッサマンはまた、ココナッツミルク、ローストピーナッツ、ジャガイモ、パームシュガー、カルダモン、クミン、クローブ、ソースで調理した牛肉(アヒルや鶏肉も含む)を使ったタイ料理を指定しています。 ボンジュール、 この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合