マザグラン マザグラン: 古典的な料理では、マザグランは小さなホット スターターで、ダッチェス アップル ミックスのタルトレットから作られ、ひき肉またはサルピコン (一口、クルスタード、リッソールで使用されるものなど) で満たされ、フルート付きのダッチェス ポテトで覆われています。絞り袋; 熱いオーブンで調理されたマザグランは型から外され、付け合わせに対応するソースが添えられます。 偉大なマザグランは見逃す型で準備されています.... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合