マコネー(アラ) Mâconnaise (à la): 「à la Mâconnaise」という表現は、古典的な料理で、魚を切り身や切り身で調理すること、時にはマテローテで処理すること、常に上質なハーブと一緒に赤ワインで調理すること、グレーズ ベイビー パール タマネギを添えることに適用されます。 、ソテーしたキノコ、クルトン、そして準備に応じて、ザリガニを添えるか添えないか。 [vc_single_image image="66222" img_size="full" アラインメント=... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合