スモークサーモンのトーストにゆで卵ポーチドエッグ 半熟卵: 半熟卵は、殻を沸騰したお湯で調理した卵で、半熟卵よりも長く、固ゆで卵よりも短時間で調理され、黄身は濃厚ですがとろとろになります。 卵を作るための調理時間は、卵の初期温度(室温か冷蔵庫から出したか)によって異なりますが、高度(実際には大気圧によって沸騰水の温度が変わります...)によっても異なります。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合