ガレット(ペストリー) ガレット(ペストリー):ガレットは丸くて平らなケーキで、おそらく最も古いペストリーの準備です。 確かに、パンケーキは新石器時代にさかのぼります。当時、お粥(パンケーキ生地の祖先)は、穀物を熱い石の上に広げて調理されていました。 今日でも、パンケーキはジャガイモ(細かくスライスまたはマッシュポテト)またはシリアル(オーツ麦、トウモロコシ、キビ)から作られています。 ブルターニュ、バスノルマンディー、ヴァンデでは、ガレットは... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合