ベリー語(へ) ベリコンヌ (à la): 「ベリコンヌのように」という表現は、ベリーからの地域の準備に適用されます。 ベリコン風に飾られた肉の大きな切り身(特にマトン)には、緑のキャベツの煮込み(詰め物かどうかにかかわらず)、ポーチドクリ、小さな艶をかけられたタマネギ、赤身のベーコンのスライスが添えられます。 ジュースはわずかに結合しています。 ベリー風チキンフリカッセには新にんじんが添えられ、ベリー風ポテトは…。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合