ブルゴーニュのカタツムリ ブルゴーニュ カタツムリ: ブルゴーニュ カタツムリまたはブルゴーニュ風カタツムリは、野生のブルゴーニュ カタツムリ (学名: Helix pomatia) と、エスカルゴ バターと呼ばれるパセリ ニンニク入りの甘いバターから作られる伝統的な料理です。 ブルゴーニュのカタツムリは、ブルゴーニュの美食とフランスの美食全般の名物料理です。 提供されるのは... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合