フラッターズ Pflutters: pflutters はアルザス風マッシュ ポテトの餃子で、溶き卵と小麦粉 (またはセモリナ粉) を加えたもので、牛乳で湿らせることもあります。 フラッターは沸騰したお湯で茹で、溶かしバターを添えてスターターとして提供します。 また、クッキー カッターに切り、フライパンで焼き色をつけてローストに添えることもできます。 この準備は、「フルート」または「プフルッテン」とも呼ばれます。 [vc_media_grid 要素... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合