フォンダント フォンダン: 「フォンダン」は、口の中で溶けて溶ける食品を修飾する名詞形容詞です: フォンダン ポテトまたはナシ、肉またはフォンダン スイーツ (フレーバー シュガー ペーストでできています)。 名詞として使用されるペストリー フォンダンは、特定のペストリー (エクレア、ミルフィーユ、ドーナツ、クロナッツなど) を艶出しするために使用される砂糖ベースの調製品です。 料理やお菓子作りにおいて、フォンダンとは、次のような特徴を持つ準備を指します。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合