foyot フォヨット: 古典的な料理では、フォヨット子牛のチョップは、パン粉とチーズをまぶした子牛のチョップで、茶色の子牛のストック ソース、エシャロット、白ワインをトッピングし、パン粉とパセリを詰めたトマトを添えています。このレシピは前者で作成されました。パリのホテルレストラン フォヨー。ソース フォヨーを参照。 ... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合