フォカッチャ(イタリア料理) フォカッチャ (イタリア料理): フォカッチャは皮のないイタリアの白パンで、オーブンまたは石の上で平らな形で焼かれ、直径約 35 cm で、フォカッチャのように平らで (Fougasse を参照)、オリーブ オイルで味付けされています。 もともとはイタリア出身で、歴史的にスタイルと食感が似ているピザに関連しています。 フーガスのイタリア版とも考えられています。 フォカッチャには他のものを飾ることもできます... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合