フェネトラ(ペストリー) フェネトラ(ペストリー):トゥールーズの特産品であるフェネトラ(またはフェネトラ)パイは、この地域の祖母によって作られた(そしておそらく今でも作られている)古いレシピです。 このデザートは、イースターの前後に行われる宗教的な行列であるフェネトラフェスティバルのために作られました。 アプリコットとアプリコットジャム、砂糖漬けのレモンを添えたショートクラストのペストリータルトに、アーモンドパウダーのメレンゲをトッピングしたものです。[/vc... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合