キニロウ(フィリピン料理) キニロウ Kinilaw(フィリピン料理):Kinilaw(文字通り「生で食べる」)は、南米のセビチェに似た、フィリピン原産の生のシーフードから作られた料理です。 より具体的には、肉や野菜の調理にも使用できるため、料理ではなく酢や酸性フルーツジュースを使用して食材を変性させる調理プロセスです。肉ベース(通常は... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合