フィアドン(ペストリー) フィアドン(ペストリー):フィアドンは、コルシカ産のチーズであるブロッチュから作られた小麦粉を含まないコルシカのペストリーです。 フィアドンは、卵、砂糖、新鮮なブロッチュ(羊と山羊の乳清から作られたチーズ)とレモンの皮の混合物で作られています。 多くのレシピがありますが、そのうちの XNUMX つは、泡立てた卵白をミックスに組み込むことで構成されています。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合