カン風トリップカーン(のように) カーン (à la mode de): 「アラ モード デ カーン」は、カーン (ノルマンディー海岸の都市) 地方の胃袋の調理法です。 トライプ (トライプを参照) は、ピピン ポテトとサイダー、玉ねぎ、白ネギ、ニンジン、真ん中で縦に割った子牛の足と牛の足、ニンニク、ブーケ ガルニ、コショウ、オールスパイスとテリーヌで提供されます。 ボンジュール、 この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合