ピアーダ(イタリア料理) ピアディーナ (イタリア料理): ピアディーナ (ロマーニャ方言でピーダ) は、小麦粉、ラードまたはオリーブオイル、塩、水で作ったシートで構成されるイタリア料理の名物で、伝統的にテラコッタの皿 (ロマーニャ語でテッジャ) で調理されるか、軽食で作られます。金属または石のプレートに。 生地のシートを折り重ね、甘いものや風味豊かな材料(フルーツ、ハム類、チーズ、シーフードなど)を詰めることができます。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合