ビトーク ビトケ: ビトケは赤身の牛ひき肉を丸または楕円形のパックに成形したもので、多くの場合クリーム ソースが添えられています。 この料理は、1920 年代にロシアからの移民によってフランス料理に導入されました。 ロシア料理では、餃子(ビトキ)やさまざまなコロッケの形でひき肉をよく使用します。 [vc_media_grid element_width="6" gap="2" grid_id="vc_gid:1566705030246-855af7c1-f5d9-9" ... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合