パリジャン(へ) パリジェンヌ (à la): 古典的な料理では、「à la parisienne」という表現は、パリのケータリングを代表する非常に多様な料理、特にパリ風リンゴ (ヘーゼルナッツリンゴの有無にかかわらず付け合わせを含む大小の肉や鶏肉) に適用されます。ハーブ)、煮込んだロメインレタスまたはアーティチョークの底を添えてこの指定は、エンドウ豆の冷製調理品の多くにも適用されます... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合