ピロン ばち状核突起: ばち状核突起は、家禽または猟鳥の腿の下部です。 杵に似ていることからこの名がついた。 バチの肉は胸よりもジューシーですが、モモの上部よりも細かくありません。 一部の国 (米国、アジア) では顧客に非常に人気があり、バチはバーベキュー スタイル、パン粉、ソースなどで調理されます。 フランスのコメディアン、ホセ・アルトゥールの言葉:「鶏肉のドラムスティックはおいしい... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合