ハムハム コールドミート: キッチンでは、調理されて冷やして提供される肉、または前菜とメインコース (コールドミートの盛り合わせ、シャルキュトリーなど) として提供される肉を「コールドミート」と呼びます。コールドミート (またはコールドカットの盛り合わせ) は、多くの場合、ソーセージや肉の「パン」さえもスライスされ、通常はサンドイッチやカナッペ、または皿に直接盛り付けて大皿に入れて冷やして提供されます。 これらの肉は... ボンジュール、 この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合